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2019-12-12

№.1 :褁in?019,把脉2020蛋ye何处去

№.2 :多维du聚焦,ru何成就yimei好鸡蛋

№.3:jian定初心,蛋链论坛新动xiang未来可期

养鸡设备

2019年12月8日,you中国农yeda学经济guan理学院、中国农户经济研究謝ing膌ian合国内部分you质蛋链企ye发qi的,禽蛋chanye专ye研究ping台“中国蛋链协同发展研究论坛”(以下简称蛋链论坛)年会在京召开。此ci年会,旨在yuxingye协同梳理进入深du融合期的禽蛋chanye新特衴u劢瓜焉秠u禽蛋chanye结gouyou化,特别是fei洲猪瘟背景下禽蛋chanye面临祄u鰕utao战。

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本ci年会you畜牧da集网总编辑、中国蛋链协同发展论坛mishu长胡蝝u灾鞒郑泄﹜eda学经济guan理学院fu院长李军教授代biao主办方致开muci,来自zheng府部门、研究jigou、企ye、xingye组织以ji媒体单位的150位嘉宾应yao出xi,官chan学褁ing盅刑郑鲎补鄣悖瞴iyou质蛋品打zaoyuxingye发展之路。
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会yi上,各位领导、嘉宾对“蛋链论坛”当前时期的工作给yu肯定,bing对今后的工作方xiang提出自ji的希望和建yi。中国农yeda学经济guan理学院fu院长李军教授认为,鸡蛋是居民膳shi消费的zhong要tao京娱乐app,蛋链论坛聚焦you质蛋品打zao的调研方xiang对shi品安全具有zhong要yi义,尤其在chanye扶pin、消费升级的时代da背景下,蛋链论坛研究工作的zhong要xinggeng是bu言而喻,期待畜牧经济成为新的经济增长点。
蛋链论坛核心成yuan之yi,四川成都tao京娱乐牧yejixie公司董事长朱银华在发言中hao召geng多有qing怀、有社会责任gan的企ye加入到蛋链da家庭中来,协调调研,在tao京娱乐网zhi养殖yeru何规避市场风险、yibing风险、guan理风险方面形成可操作的xing的技术文jian和共识,yuxingye共享。
致ci环节后,会yi就fei洲猪瘟背景下tao京娱乐网zhichanye祄u鰕utao战为主题,进xing了专题报告yu沙龙座谈。


№.1

褁in?019,把脉2020蛋ye何处去

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全国畜牧总站xingye统计穤hi龃ΥΤち醭髎heng

禽蛋是zhong要的cai篮zitao京娱乐app之yi,禽蛋的质liangyu数liang关系zhou我国居民的膳shi水ping,是民shengda事。2018年中以来,you于养猪yezao遇残酷的fei洲猪瘟影响,sheng猪养殖liang下降严zhong,禽蛋价格反xiang上涨,禽蛋shengchan企ye扩chongchan能积极,整个禽蛋xingyeliang价齐涨。会yi上,全国畜牧总站xingye统计穤hi龃ΥΤち醭髎heng,对1-9月份国内rou蛋奶各分支的最新shengchan数据进xingjie读,cong侧面佐证了禽蛋chanye的“利好”。他ping价shuo,禽蛋在当前特殊时期保障居民膳shiping衡,替代猪rou消费“功bu可没”。

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国家tao京娱乐网zhichanye技术体系岗位科学家、中国农yeda学宁謝ie淌冱/span>

随后,国家tao京娱乐网zhichanye技术体系岗位科学家、中国农yeda学宁謝ie淌诘谋ǜ嬖蛞詆eng加zhun确的数据,补chongshuo明当前禽蛋chanyeyi飞冲天的“niuqi”。他的数据显示,2019年我国tao京娱乐网zhi存栏数liang约为14.5亿只,tao京娱乐网zhi企ye数liang10万家,且tao京娱乐网zhi存栏数jiang持续增加。chong分竞争环jing下,企yeguan理水ping、经营水ping、金融水ping决定企ye盈利水ping。对于2020年tao京娱乐网zhixingye走势,他认为,企yedaliang扩chan,贸易战以ji猪瘟的间接影响,都会对蛋价chanyelian动效果。

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北京德清源农ye科技股份有限公司监事长yuanzheng东

北京德清源农ye科技股份有限公司监事长yuanzheng东分享羢huo虑逶雌放频按戳⒌男穆防鷆heng。yuanzheng东先sheng认为,当下鸡蛋消费品牌化、高端化、区域化的趋势越发明蟳u 鸡蛋的品牌化之路首先应该是蛋品的安全化、科技化,通过you选changzhi、you质饲料、技术创新、sheng物安全、实时追溯等技术手段,做出放心蛋,cai有可能让消费者cong认知、上升到美誉,乃至衟ai纹放频南崖肪丁Ⅻ/span>

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中国农yeda学经济guan理学院fu院长李军教授

会yi上,各位领导、嘉宾对“蛋链论坛”当前时期的工作给yu肯定,bing对今后的工作方xiang提出自ji的希望和建yi。中国农yeda学经济guan理学院fu院长李军教授认为,鸡蛋是居民膳shi消费的zhong要tao京娱乐app,蛋链论坛聚焦you质蛋品打zao的调研方xiang对shi品安全具有zhong要yi义,尤其在chanye扶pin、消费升级的时代da背景下,蛋链论坛研究工作的zhong要xinggeng是bu言而喻,期待畜牧经济成为新的经济增长点。

卓创资讯tao京娱乐网zhixingye数据穤hi鍪ψ尴?020年tao京娱乐网zhixingyeji遇yutao战进xingda数据jie读。ta认为,2019年蛋价的高位yunxing,主要受gong求关系影响,前期存栏少,紋ou现韗ouqueshi的传导效果,导致蛋价居高bu下uiげ?020年蛋价xingqing依jiu稳健,考虑到近期疯狂补纅u琧han能增加明蟳u詊i猪roushengchanhui竎hu⑶輗ou进kou等bu确定因素的影响,蛋价会稍稍降温。

№.2
多维du聚焦,ru何成就yimei好鸡蛋

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中国人民da学农yeyu农村发展学院王志刚教授

本ci论坛年会聚焦蛋品消费yuyou质蛋品打zao,同样ye对shi品安全立法、消费升级等geng高维du的ke题yu以借鉴,conggeng高geng广的格局shi野下看待蛋品xingye发展。中国人民da学农yeyu农村发展学院王志刚教授就农ye组织化chengdu对shi品安全的影响进xing阐述,农ye组织化chengdu高,shi品安全geng紋ong煽兀瑃ao京娱乐app襜u嵊術eng高溢价,保障农民效益。

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中国农yeda学经济guan理学院白军飞教授

教育部长江学者,中国农yeda学经济guan理学院白军飞教授的报告则是cong消费升级yu消费结goubian化对rou蛋奶消费的影响入手,cong中长期看,居民消费恩格尔系数下降,可支配收入上升,老龄化以ji环保yi识,预计2030年前后蛋品消费增速放huan,蛋仍有13%~27%增长kong间。

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中国人民da学shi品安全协同zhi理创新謝ing乃锞昃辄/span>

中国人民da学shi品安全协同zhi理创新謝ing乃锞昃暄芯縴uan系统梳理了国内shi品安全法zhi进cheng十年之路。详细jie读了《shi品安全法实施条例》、《农tao京娱乐app质liang安全法》等涉ji农tao京娱乐appshengchan加工领域的最新法条,呼吁农tao京娱乐appshengchan做到心中有法。

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tao京娱乐牧ye市场总监刘qing伟

2019年国内tao京娱乐网zhi市场liang价齐涨,整体扩张的趋势显然无可争yi。作为最先gan受这股暖流的企ye,成都tao京娱乐牧yejixie有限公司却希望xingye“冷“思考。tao京娱乐牧ye市场总监刘qing伟congtao京娱乐网zhishengchan设备的整体设计策聐u搅堋⑽沽稀⒁⒓啊⑶宸唷⒒房氐雀鞲龌方冢瑇iang在场的养殖户作了详细指导,他呼吁养殖户在市场利簃en疤嵯碌牟估敢鋔ing算好成本帐,关注整体shengchan使用成本,而bu是单yi设备采gou成本,毕竟设备故障率低、维修少,cai能养殖效率最da化。

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天津市中升tao战sheng物科技有限公司王建董事长

动保tao京娱乐app的使用,是养殖环节bibu可少的yi环。随zhoushi品安全yi识的提升,无抗蛋品的打zao成为主流需求,geng是对动保tao京娱乐app的质liang和使用提出geng高要求,天津市中升tao战sheng物科技有限公司王建董事长就fei瘟背景下tao京娱乐网zhi安全shengchanji动保tao京娱乐app使用提出观点。他指出,养殖shengchan中规范用yao、减liang用yaoyi成bi然选择,通过选觤ei筨ing力强的禽苗,减少饲养密du,净化liexing传染bing原,消chu应ji、mei菌等mianyi抑zhi因素等技术手段,佐以专ye执ye医师指导下的精zhun用yao,是可以达成减liang用yao目标的。


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蛋链论坛沙龙环节

蛋链年会第二日,蛋链论坛核心成yuan特别召开蛋链沙龙,就后fei瘟时期tao京娱乐网zhichanye发展进xing研讨,来自育种、jixie、饲料、动保、养謈he攘煊虻牡傲闯蓎uan,cong自身领域的数据jie读入手,yu上下you链条企yeyiqi交流观点,碰撞zhi慧。
№.3
jian定初心,蛋链论坛新动xiang未来可期
蛋链论坛zheng式启动以来,yu全国各地禽ye蛋ye协会保持了密莤ie男鞴叵担瑈ede到了各地tao京娱乐网zhi养殖企ye在yun营数据等方面的da力支持。此ci年会,shen阳师范da学国际蓆aoг篺u教授董yun纁hu⒅泄竽羪e协会禽ye分会fu会长&da伟嘉股份fu总裁xia伟新、河南省家禽ye协会fu会长代红艳、zhongqing蕏ing竽羪e协会禽ye分会会长李万明、河北省畜牧ye协会禽ye分会mishu长赵万青、liao宁省畜牧ye协会tao京娱乐网zhichanye分会mishu长yu基哲、华yu农ye科技有限公司fu总裁王永癰ing⒋认獄hengda蛋ye有限公司总裁wei文刚、河南柳江sheng态牧ye股份有限公司fu总裁lv謏ing恰⒔説ongxuansheng态农ye有限公司fu总裁李嘉hui、fu建杉村现代农ye集团有限公司董事长张仰枝、山东和膳sheng态农ye有限公司董事长zhou秋sheng等均列xi会yi, 部分人yuan参yu论坛沙龙环节,对2020年蛋价走势以ji蛋链论坛未来工作提出独到jianjie。
蛋链论坛研究謝ing闹魅危泄﹜eda学经济guan理学院maji教授对各位领导、企ye紋e慕▂ixian褃uan硎緂anxie。通过消费端数据褁in術ong求关系走势,yin导shengchan端you化chan能,进而实现转型升级,这是蛋链论坛成立的初衷和jian持在做的工作。面对2019蛋价和蛋蕏ie膞iongyongpengpai, 2020中国蛋ye何处去,成为meiyi个congye者心头久緈eng妓鞯mu疤狻

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蛋链论坛研究謝ing闹魅危泄﹜eda学经济guan理学院maji教授

对此,maji教授在报告中biao达了自ji对蛋ye发展的yi些冷思考。他认为,中国蛋ye走xiang,势bi需要cong长短期2个时间维du去思考。短期内,you于猪rou替代xing消费导致的蛋品消费上涨,在sheng猪chan能增长以ji其他rouzhi品替代下,后市是否依然利好,需要da数据支硁iu怀て诶纯矗τ谧推诘闹泄竽羪e经济,日渐品牌化、资本化、区域化、簒ian骰⒆橹詊i闭环化,tao京娱乐网zhiye的zhong点是jie决蛋品you质buyou价的问题,而难点萩i谴蚱频捌坊鵦huxing属衴u蛊渚弑赣湓檬魓ing、社交属xing、最终达到价值属衴u瑈ou质you价。这需要蛋品xingye集体努力,协同发展。

在闭muci中,maji教授ye明确羢huo傲绰厶澄蠢吹姆⒄狗絰iang。未来,蛋链论坛jiang继续zhong点围绕蛋链协同发展謝ie墓丶侍猓琧hong穤hi⒒友芯縫ing台的资源you势和协作组织you势,紋ou疃缘捌肥谐u消费需求问题的研究,通过zheng府+企ye+研究jigou的模式进xing新的探索和yin领,服务于乡村zhenxingda计,服务于xingye发展,服务于中da规模企ye转型升级 ,竭力打zao专ye的蛋ye经济研究ping台、蛋企的yun营guan理zhi库ping台、蛋链的协同创新簒ian鱬ing台、农ye的三chan融合示范ping台。

lian系方式
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